Рис острый со смородиной и миндалем
Ингредиенты: — рис (белый длиннозернистый) — 1 стакан — гвоздика (молотая) — 1/8 ч. л. — сушеная смородина — 1/4 стакана — мягкое сливочное или...
Читать далее
Метка: масло
Рыба с помидорами
19 февраля, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 200 г рыбы, 100 г помидор, 2 ч.л. сливочного масла, соль и перец, 250 г овощного бульона. Рыбу (судака, щуку, треску) порезать на куски,...
Читать далее
Семга на пару
18 февраля, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 500 г филе семги, 500 г замороженного шпината, 3 яйца (отварить вкрутую), 200 г сливок, 1 крупная луковица,2 небольшие моркови, растительное масло, сыр чеддер...
Читать далее
Лосось с лимонным маслом и овощами
18 февраля, 2010
by admin
1 комментарий
Ингредиенты: 4 куска филе лосося,20 мл подсолнечного масла, 100 г сливочного масла, 1 крупный красный болгарский перец, 1 крупный зеленый болгарский перец, 1 крупный желтый...
Читать далее
Паровой салат из укропа и сельдерея
16 декабря, 2009
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: На 6—8 порций: — 400 г стеблей сельдерея, — 3 луковицы, — 3 столовые ложки растительного масла, — 1 столовая ложка уксуса, — 1...
Читать далее
Картофель «Ринго»
15 декабря, 2009
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: — 500 г картофеля, — 2 столовые ложки сливочного масла или 0,5 стакана сметаны, — соль.
Читать далее
Курица на пару с грибами, шпинатом и сыром
13 декабря, 2009
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: — 4 куриные грудки, — сыр, — 0,5 луковицы, — 160 г грибов, — пучок шпината, — белое вино.
Читать далее
Флан из лука-порея с «сурими»
9 декабря, 2009
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: На 4 порции: — 3 стебля лука-порея (брать только белую часть), — 12 палочек «сурими», — 2 столовые ложки сметаны, — 2 яйца, —...
Читать далее
Индийский рис на пару
8 декабря, 2009
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: — 1 неполный (190 г) стакан риса басмати или другого длиннозерного белого риса, — 1,5—1,75 стакана кипятка, — 1 чайная ложка соли, — по...
Читать далее
Фруктовые узелки с корицей
30 октября, 2009
by admin
Комментариев нет
В миску положить примерно 1 1/2 кг фруктов (например, порезанные сливы, розовые груши и замороженные ягоды). Посыпать щепоткой коричневого сахара и корицей.
Читать далее