Суп с креветками и яичными узелками

Для приготовления  4-х порций этого блюда вам понадобятся: 1 перо зеленого лука, тонко нашинкованного вдоль 800 мл ароматного бульона или даши 1 ч л соевого соуса немного саке или сухого белого вина щепотка соли Для креветочных тефтелей понадобятся: 200 г сырых креветок, очищенных и размороженных 65 г филе трески, очищенного от кожи 1 ч л яичного белка 1 ч л саке или сухого белого вина

Читать далее