Лечебное меню: паровые рыбные котлеты с картофелем

рыбные котлеты с картофелем на пару

Из любой морской белой рыбы, картофеля и свежей зелени можно приготовить отличные паровые котлеты, которые рекомендуются в лечебное или детское меню. Готовить будем при помощи пароварки или мультиварки. Котлетки получатся очень нежными и вкусными! Возможно вам пригодится рецепт — Судак, приготовленный на пару, под яичным соусом Рыбные котлеты с картофелем на пару Продукты для приготовления паровых котлеток потребуются самые простые. Ингредиенты: — зонтик укропа (одна штука); — филе белой рыбы любой (640 г); — душистый перец горошком (пять штук); — лист лавровый (по вкусу); — яйцо (одна штука); — картофель (четыре…

Читать далее

Судак, приготовленный на пару, под яичным соусом

судак на пару

Нежный вкус, низкая калорийность и полезность — это отличительная особенность блюд из рыбы, приготовленных на пару. Поэтому, такой рецепт будет интересен тем, кто считает калории и серьезно следит за своим питанием. А, вообще, это просто очень вкусное, не жирное, легкое и полезное рыбное блюдо, приправленное яичным соусом. Вместо судака можно использовать филе трески или морского окуня. Ингредиенты для парового судака под яичным соусом филе судака — 1 рыбка; масло сливочное — 50 граммов; яйца вареные — 2 штуки; соль, перец красный — по вкусу; сок лимона — 10 граммов; зелень свежая…

Читать далее

Рыба в пароварке: морской окунь на пару

морской окунь в пароварке

Полезная рыба в пароварке — диетическое блюдо, которое будет актуально для всех постящихся. Для того чтобы сок рыбы сохранился, подложите под нее листья салата. Рыба на пару Приготовим морского окуня на пару. Выбирайте только свежую рыбу! Ингредиенты: Морской окунь( филе) Салат( листья) Свежий салат Специи для рыбы, лавровый лист   Приготовление Возьмите филе морского окуня, помойте, посыпьте специями для рыбы и уложите рыбу в пароварку на листья салата. Берем филе морского окуня, моем, посыпаем специями для рыбы и укладываем в пароварку на листья салата.Сверху рыбы положите лавровый лист и веточки…

Читать далее

Оладьи с кукурузой и креветками

Ингредиенты: 125 гр (4 1/2 oz) муки 1 1/2 ст л пекарского порошка 2 яйца около 250 мл (9 fl oz) воды 1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанный 3 пера зеленого лука, мелко порезанные 250 гр (9 oz) очищенных мелких креветок, порезанных 125 гр (4 1/2 oz) консервированной кукурузы растительное масло для жарения, соль, перец

Читать далее

Рыбные котлеты на пару с крабовыми палочками

Ингредиенты: 600 г рыбного филе, 300 г риса, 400 г крабовых палочек, 1 яйцо, 2 луковицы, 2 ст. л растительного масла, соль, молотый чёрный перец, мука для панировки (или панировачные сухари). Приготовление: 1. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Разогреть на сковороде с антипригарным покрытием 1 ст. л. растительного масла и жарить лук при постоянном помешивании, пока он не станет прозрачным.

Читать далее