Телятина в капусте
Ингредиенты: 1 головка белокачанной капустой 600 г телятины 1 яйцо 1 головка репчатого лука растительное масло ( лучше взять оливковое) соль, черный молотый перец по...
Читать далее
Кролик фаршированный, приготовленный на пару
13 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 1 кроличья спинка 1 кроличья печенка 2 кроличьи почки 500 г капусты 1 свиной сальник 200 г сосисочного фарша 2 ст ложки коньяка
Читать далее
Говядина с корицей и черносливом в пароварке
13 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 3 луковицы 5 морковок 500 г чернослива 1 кг мякоти говядины 1 ч ложка молотой корицы Приготовление
Читать далее
Рагу из фасоли и говядины на пару
13 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 600 г стручковой зеленой фасоли 300 г говядины 300 г томатов 250 г моркови 125 г овощного бульона соль, перец — по вкусу
Читать далее
Котлеты паровые рубленные
13 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 300 г телятины 4 стол ложки молока 80 г пшеничного хлеба Для соуса: 2 ч ложки слив масла ( или жирных сливок) 2 ч...
Читать далее
Котлеты с овсяными хлопьями на пару
13 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты 350 г смешанного рубленого мяса 1 картофелина среднего размера 3 столовые ложки овсяных хлопьев 3 столовые ложки пшеничной муки 1 головка репчатого лука 1...
Читать далее
Чулама из барашка паровая
13 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Готовим чуламу из баранины в пароварке. Очень вкусное блюдо и к тому же полезное. Чулама из барашка паровая Ингредиенты: 1 кг бараньего мяса 1...
Читать далее
Курица пири-пири
12 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 1 красный перец( маленький) сок одного лимона 4 красных чили 1 ст л белого вина 2 ст л оливкового масла 1 зубчик раздавленного чеснока...
Читать далее
Суп-пюре из имбиря и шпината
11 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 1 мелко нарезанная луковица среднего размера 2 ст л растительного масла( лучше оливковое) 2 мелко нарезанных зубчика чеснока 3 см куска мелко нарезанного корня...
Читать далее
Суп-пюре из тыквы с кокосом
11 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты 1 кг мякоти тыквы 1 ст л растительного масла 1 ст л желтых горчичных семечек 1 раздавленный зубчик чеснока 1 нарезанная крупная луковица 1...
Читать далее
Холодный тайский суп с кориандром
11 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 1 большая луковица, мелко нарезанная 2 ст л оливкового масла 1 перо зеленого лука, тонко нарезанное 1 раздавленный зубчик чеснока 1 л воды 1...
Читать далее
Гороховый чесночный суп-пюре
9 августа, 2010
by admin
Комментариев нет
Ингредиенты: 1 крупная луковица, мелко порезанная; 2 головки чеснока; 0,5 ст л тмина; 1 л овощного бульона; 700 гр замороженного горошка. Приготовление
Читать далее