Суп-пюре c картофелем из шампиньонов

Из шампиньонов можно приготовить замечательный суп-пюре с картофелем. Блендер, конечно же, поможет вам в этом! Ингредиенты шампиньоны — 300 г. картофель — 4 шт. репчатый лук -2 шт. масло растительное сливки (30%) -500 мл соль, специи по вкусу

Читать далее

Суп-пюре с цветной капустой

Приготовить суп-пюре с помощью блендера очень просто. Предлагаем вашему вниманию суп-пюре с цветной капустой. Ингредиенты Цветная капуста 500 г. Картофель -2 шт. Репчатый лук -2 шт. Сыр -150 г. Соль, специи по вкусу Приготовление

Читать далее

Суп-пюре из имбиря и шпината

Ингредиенты: 1 мелко нарезанная луковица среднего размера 2 ст л растительного масла( лучше оливковое) 2 мелко нарезанных зубчика чеснока 3 см куска мелко нарезанного корня имбиря 300 гр листьев шпината ( свежих) 1 л овощного или куриного бульона 1 картофелина среднего размера, очищенная и нарезанная 1 ст л сухого хереса или рисового вина 1 ст л кунжутного масла соль, специи по вкусу Приготовление:

Читать далее

Суп-пюре из тыквы с кокосом

Ингредиенты 1 кг мякоти тыквы 1 ст л растительного масла 1 ст л желтых горчичных семечек 1 раздавленный зубчик чеснока 1 нарезанная крупная луковица 1 нарезанная палочка сельдерея 1 маленький мелко нарезанный чили 800 мл бульона 5 ст л кокосовых сливок 1 ст л сушеных креветок

Читать далее