Суп-пюре из моркови и картофеля

sup iz morkoviИнгредиенты:

250 г очищенного и нарезанного картофеля;
1 банка кокосового молока ( 100 мл);
250 г очищенной и мелко нарезанной моркови;
1 раздавленный зубчик чеснока;
черный перец.


Приготовление:

Морковь и картофель отварите до готовности ( в течение 15 мин). Переложите овощи в блендер, добавьте чеснок, перец и перемешайте, постепенно добавляя молоко. Суп подавать к столу горячим с хлебом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Leave a Comment