Предлагаю приготовить вкусную творожную запеканку в пароварке с бананами. Запеканка получается нежной, сытной и очень ароматной!
Творожная запеканка с бананами
Ингредиенты
- Манная крупа — 3 ст л
- Молоко
- Творог — 0,5 кг
- Лимон (цедра) — 1 шт
- Банан (большие) — 2 шт
- Яйцо — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль
Приготовление
Манную крупу замочите в небольшом количестве молока и оставьте минут на 30 для набухания. Молока нужно взять совсем немного, чтобы оно только покрыло манку. Яйца с сахаром взбейте, смешайте с творогом и все ингредиенты тщательно перетрите толкушкой.
Добавьте манку к творогу, немного посолите. Натрите на терке лимон и добавьте в творожную массу. Половину массу выложите в емкость пароварки для варки риса, сверху уложите слой нарезанных кружочками бананов. Разрезать творожную запеканку толщиной по 0,5 см.
Сверху вылейте вторую половину массу и поставьте пароварку на 45 минут. Творожная запеканка готова!
Совет:
В запеканку можно добавлять сухофрукты, например, изюм или курагу.
Приятного аппетита!