Рагу из моркови и красной рыбы в пароварке
Полезное, диетическое и очень вкусное рыбное блюдо. Готовится быстро и просто. Подойдет любая красная рыба, вкусно получится конечно с семгой.
Ингредиенты:
На 3 порции возьмите:
3 моркови средней величины,
1 маленькую головку лука,
1 помидор,
150 г красной рыбы (лучше семги),
по вкусу соль, черный перец и хмели-сунели.
Способ приготовления:
Морковь почистить и натереть на крупной терке, нарезать помидор и красную рыбу, лук мелко покрошить. Все поместить в чашу для риса и поставить на 35-45 минут в пароварку. При желании за 5 минут до завершения приготовления добавить приправы и соль.