Самый простой рецепт оладий на молоке. Когда нужно приготовить быстро и сытно. К чаю, кофе, со сметаной, сгущенкой, вареньем. Минимум самых простых ингредиентов, быстрое приготовление, в результате чего получится сытный завтрак.
Рекомендуем — Оладьи из кабачка и картофеля
Оладьи на молоке без дрожжей
Для приготовления понадобится свежее молоко жирностью 2,5 % или 3,2%. Мука высшего сорта, яйцо, немного сахара и соли и растительное масло.
Продукты
- 1.5 стакана муки
- 3 столовой ложки сахара
- Полстакана молока
- Щепотка соли
- Куриное яйцо
- Масло подсолнечное.
Приготовление
В глубокую миску вбить яйцо.
Добавить сахар, молоко, муку.
Размешать аккуратно венчиком до образования пузырьков.
Далее насыпать соль и снова перемешать.
Затем нагреть на среднем огне сковороду с маслом и выложить оладьи.
Жарить с двух сторон до золотистого оттенка около 50 секунд. По необходимости подлить масло.
При подаче к столу, по желанию посыпать оладьи на молоке без дрожжей сахарной пудрой или полить сметаной с сахаром.
Приятного аппетита!