Капуста на пару

Ингредиенты:
— цветная или обычная белокочанная капуста — произвольное количество.
Приготовление
Если вы выбрали для приготовления блюда белокочанную капусту, то ее кочаны надо вымыть, очистить от тертых и увядших листьев и разрезать на крупные дольки.
Если капуста цветная, ее нужно очистить от листьев. Варить капусту на пару, пока не станет мягкой. Затем вынуть, дать стечь воде и уложить на блюдо или в другую посуду.
Подавать на стол, полив сверху маслом или соусами, например сухарным, молочным, сметанным.
Можно также посыпать рубленой (шинкованной) зеленью.

Похожие рецепты

One Thought to “Капуста на пару”

  1. лалика

    Очень хороший рецепт,особенно если на диете))))главное соус вкусный сделать но не жирный

Leave a Comment