Паэлья (Испанское блюдо)

Ингредиенты: — 2 ст. ложки растительного масла, — 2 куриные грудки, — 1 головка репчатого лука, — 1 зубок чеснока, — 2 сосиски, — 1 банка желтого риса с пряностями, — 3 стакана куриного бульона, — 1 ч. ложка соли, — 1/4 ч. ложки красного перца, — 1 помидор, — 1 стакан замороженного горошка, — 12 очищенных мидий, — 12 крупных креветок, — 18 очищенных моллюсков, — 1 стакан сладкого перца, нарезанного полосками, — 1 стакан артишоков.

Читать далее