Мусс из зеленого гороха со спаржей

мусс из зеленого гороха

Приготовим прекрасную и нежную закуску — мусс из зеленого горошка со спаржей. Поможет в приготовлении помощница пароварка. Она сделает закуску не только вкусной, но и полезной. Мусс из зеленого горошка со спаржей Ингредиенты: Для приготовления 6 порций этого блюда вам понадобятся: 300 г очищенного зеленого горошка 1 ст л оливкового масла 200 г стрелок спаржи 2 листа желатина или 2 ч л порошкового желатина 142 мл жирных сливок 4 ст л сухого белого вина или лимонного сока 1/2 ч л порезанного эстрагона Подавать: оливковое масло, бальзамический уксус и свежие веточки…

Читать далее