Тарталетки с копченой курицей

тарталетки с копченой курицей

На новогоднем столе отлично смотрятся не только салаты и горячие мясные шедевры, но и закуски. Более того, обойтись без закусочных блюд невозможно — стол на Новый год должен быть богатым и разнообразным, при этом не сильно калорийным и тяжелым, поэтому всевозможные закуски становятся настоящим украшением вечера. Закуска в тарталетках очень популярна, начинок для этого блюда существует великое множество. Один из вариантов, мы хотим вам предложить сегодня. Рекомендуем — Мусс из зеленого гороха со спаржей Тарталетки с копченой курицей Тарталетки идеальны для наполнения их различными начинками, и салат одна из них.…

Read More

Манты по-новому в пароварке из дрожжевого теста

манты

Готовили ли вы манты? Это вкуснейшее второе блюдо. Оно традиционно в узбекской и туркменской кухнях. В узбекской кухне используется мясной фарш, предпочтительно из говядины и баранины, и называется это блюдо «манты по-узбекски». А вот в туркменской кухне это блюдо – «манты огурджалинские» и фарш готовиться из рыбы.   Рекомендуем — Манты из кислого теста Манты в пароварке Существует много рецептов этого блюда с разными начинками. Но предпочтение отдают мясу. Обычно манты делают на пельменном тесте, мы предлагаем другой вариант — добавить в тесто немного дрожжей. С этим тестом блюдо получается…

Read More