Капуста, фаршированная свининой

Ингредиенты: — 500 г свиного фарша, — 1 банка консервированных водяных каштанов (чилим), — 1 столовая ложка соевого соуса, — 2 столовые ложки устричного соуса, — 1 большой кусок имбиря, — 4 пера зеленого лука, — 8 капустных листьев, — соль и перец по вкусу.

Читать далее

Фрикадельки из свинины с курицей

Ингредиенты: На 1 порцию: — 120 г свинины, — 170 г курицы, — 5 мл соевого соуса, — 10 мл водки (лучше рисовой), — 5 мл. растительного (лучше кунжутного) масла, — 15 г зеленого лука, — 10 г свежего имбиря, — 1 яйцо (белок).

Читать далее

Капуста, фаршированная свининой

Смешать 500 гр свиного фарша с 1 банкой консервированных водяных каштанов (чилим), порезанных, 1 ст л соевого соуса, 2 ст л устричного соуса, 1 большим тертым куском имбиря, 4 порезанными перьями зеленого лука и множеством соли и перца.

Читать далее