Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты: На 6—8 порций: — 1,2 кг тыквы, — 3 картофелины, — 4 столовые ложки сметаны, — 2 литра куриного бульона, — соль, — перец, — щепотка молотого мускатного ореха. Приготовление Тыкву и картофель почистить, нарезать кубиками и поместить в пароварку. Варить в течение 25 мин.

Читать далее