Ингредиенты: (на 4 порции) 1 тыква (1-1,2 кг), 1 столовая ложка оливкового масла, 1/4 стакана меда, 1 столовая ложка измельченного свежего имбиря, 1/2 чайной ложки кошерной соли. Приготовление: Вскипятить воду, опустить туда тыкву, кипятить 2,5 минуты не накрывая крышкой. Затем перевернуть тыкву в кастрюле и кипятить еще 2,5 минуты.
Читать далееМетка: имбирь
Свинина Думпо
Ингредиенты: — 2,5 кг свинины, — 500 мл соевого соуса, — 200 г сахара, — 100 мл белого вина, — 100 г имбиря и лука-порея.
Читать далее