Фаршированные виноградные листья с лимоном

фаршированные виноградные листья

Фаршированные виноградные листья с лимоном Отличная и оригинальная закуска. Аккуратные и аппетитные рулетики из фаршированных виноградных листьев будут отлично смотреться на столе. Для приготовления 6-8 порций этого блюда понадобятся: 250 г коричневого риса 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 2-3 ст л простого йогурта 1 яйцо, взбить 1-2 ч л молотой зиры 1/2 ч л молотых специй ( лучше использовать корицу) 150 г изюма 3-4 пера зеленого лука, мелко порезанных 1/2 пучка свежей мяты или 2 ч л сушеной мяты приблизительно 25 свежих или консервированных виноградных листьев соль, по желанию  …

Читать далее