Ингредиенты:
Капуста 1 кг
100 г копченой грудинки
1 луковица среднего размера
1 морковь
1 стакан воды
перец, соль
пучок зелени
Приготовление:
Очистите капусту от верхних листьев. Отварить в пароварке капусту в течение 20 минут. Добавьте нарезанную грудинку, лук, морковь, зелень. Поперчите, посолите, залейте водой. Закройте и тушите 45 минут.
Приятного аппетита!