Тыква медовая

pumpkin-honey-cake1Ингредиенты:
(на 4 порции)
1 тыква (1-1,2 кг),
1 столовая ложка оливкового масла,
1/4 стакана меда,
1 столовая ложка измельченного свежего имбиря,
1/2 чайной ложки кошерной соли.

Приготовление:
Вскипятить воду, опустить туда тыкву, кипятить 2,5 минуты не накрывая крышкой. Затем перевернуть тыкву в кастрюле и кипятить еще 2,5 минуты.

Прочитать остальную часть записи »

Чизкейк с тыквой на пару

chizkekИнгредиенты:
(на 6 порций)
3/4 стакана тыквенного пюре,
200 граммов сыра Рикотта (1 стакан),
1 столовая ложка картофельного крахмала,
1/3 стакана сахара,
1/2 лимона (использовать цедру),
4 желтка (от крупных яиц).

Приготовление:
Положить тыквенное пюре в миксер, добавить сыр, крахмал, сахар, цедру лимона и перемешать до мягкой, однородной массы. Выложить массу в большую миску.

Прочитать остальную часть записи »

Тыква фаршированная

Ингредиенты:
— тыква,
— мясо,
— рис,
— репчатый лук,
— соль,
— перец по вкусу.
Прочитать остальную часть записи »

Тыква отварная

Ингредиенты:
— 400 г тыквы,
— 1 чайная ложка сливочного масла,
— 1 столовая ложка сухарей.
Прочитать остальную часть записи »

Манты с тыквой

Ингредиенты:
— 500 г пшеничной муки,
— 0,5—0,75 стакана воды,
— 1 чайная ложка соли.
Для начинки:
— 800 г тыквы,
— 250 г курдючного сала (или свиного),
— 3 луковицы,
— соль,
— молотый черный перец.
Прочитать остальную часть записи »

Наш опросник

Как часто вы пользуетесь пароваркой для приготовления блюд?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Статистика

Яндекс.Метрика