Вегетарианские тамали

tamaliИнгредиенты:
(на 12 порций)
2 стакана пшеничной муки,
1/2 стакана порезанного кубиками сливочного масла,
1 чайная ложка соли,
1 щепотка сахара,
1/2 стакана бульона,
1 чайная ложка пекарского порошка,
Прочитать остальную часть записи »

Куриные биточки с соевой мукой

Ингредиенты:

— 1,5 ст. ложки соевой муки,

— 1,5 ст. ложки воды,

— 2 ст. ложки куриного фарша,

— 1/3 яичного белка,

— 1/2 ч. ложки сливочного масла,

— щепотка соли.
Прочитать остальную часть записи »

Ароматные томалес

Ингредиенты:

— 30 сушеных кукурузных листьев,

— 400 г нарезанных вареных цыплят.

Для заправки:

— 500 г очищенных мелких зеленых помидоров,

— 1/2 головки репчатого лука,

— 12 веточек свежего кориандра,

— соль, перец,

— 1 ст. ложка оливкового масла.
Прочитать остальную часть записи »

Манты по-южносибирски

Ингредиенты:
— 2 стакана пшеничной муки,
— 1 маленькое яйцо,
— 0,5 стакана воды,
— соль.
Прочитать остальную часть записи »

Бланкет

Ингредиенты:

— 800 г бараньей лопатки или ребер,

— 50 г сливочного масла,

— 1 морковь,

— 1 головка репчатого лука,

— 1 зубок чеснока,

— 1 кг картофеля,

— 1 пучок зелени,

— 1 ст. ложка муки,

— 1 желток,

— соль, перец горошком.
Прочитать остальную часть записи »

Наш опросник

Как часто вы пользуетесь пароваркой для приготовления блюд?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Статистика

Яндекс.Метрика