Курица в пароварке

kuriza v parovarkejpgЕще один полезный рецепт курицы в пароварке. Курица, приготовленная на пару, получается сочной, нежной, тающей во рту!

Ингредиенты:

* Курица — 500-600 г
* Перец ( или смесь перцев, я использую приправу «Хмели-Сунели»
* Соевый соус — 2-3 ст.л
* Молотый кориандр — 1 ч.л
* Орегано — 2 ч. л.
* Семена фенхеля ( щепотка)
* Корешок имбиря ( длина 1 см)
* Душистый перец ( несколько горошков)
* Соль (по вкусу)

Прочитать остальную часть записи »

Готовим на пару — заботимся о своем здоровье и красоте!

1272054064_polza_ryby_v_pitanii_chelovekaТрудно не согласиться с тем, что здоровое питание зависит от способа приготовления пищи. Многолетний опыт приготовления блюд на пару убеждает в том, что пища, приготовленная таким образом, намного вкуснее и полезнее: продукты сохраняют не только свой запах, натуральный цвет, вкус и форму, но и большую часть и витаминов микроэлементов, содержащихся в сырых продуктах. Именно пар сохраняет все биологически активные вещества и витамины во фруктах и овощах. Пар, таким же образом как и кипяток, уничтожает болезнетворные бактерии, разрушает токсины. При обработке паром не требуется бульон или масло, поэтому водорастворимые минералы и витамины не теряются, происходит насыщение еды жирами. Во время приготовления на пару не нагреваются выше 100С, что сохраняет их состав в изначальном виде.
Прочитать остальную часть записи »

Рис с кукурузой и зеленым перцем чили

ris s kukuruzojДля приготовления риса с кукурузой и зеленым перцем чили в пароварке нужно взять следующие ингредиенты
Ингредиенты:
— рис (белый длиннозернистый) — 1 стакан
— кукуруза (вареная, замороженная или консервированная) — 1 стакан
— сметана — 2 ст. л.
— масло (по желанию) — 1 ст. л.
— соль и молотый черный перец -по вкусу
— зеленый перец чили кубиками — 1 банка (4 унции)
— тмин — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рис с морковью и перцем халапено

ris s morkovuДля приготовления риса с морковью и перцем халапено в пароварке возьмите следующие ингредиенты
Ингредиенты:
— рис (белый длиннозернистый) — 1,5 стакана
— перец халапено — 3 шт.
— чеснок — 1 зубчик
— соль и молотый черный перец — по вкусу
— сливочное или оливковое масло — 1 ст. л.
— морковь — 1 шт.
— лук (мелко нарезанный) — 1 ст. л.

Прочитать остальную часть записи »

Рис острый со смородиной и миндалем

ris so smorodinoj jpgИнгредиенты:
— рис (белый длиннозернистый) — 1 стакан
— гвоздика (молотая) — 1/8 ч. л.
— сушеная смородина — 1/4 стакана
— мягкое сливочное или оливковое масло — 1 ст. л.
— миндаль — 2 ст. л.
— соль и молотый перец — по вкусу
— сушеные луковые хлопья — 1 ст. л.
— петрушка (рубленая) — 2 ст. л.
— корица — 1/2 ч. л.
Прочитать остальную часть записи »

Наш опросник

Как часто вы пользуетесь пароваркой для приготовления блюд?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Статистика

Яндекс.Метрика