Пельмени-«кошелечки» на пару

pelxmeni_1Ингредиенты

3 китайских сушеных грибов, тонко порезанных
250 г простой муки
1 яйцо, взбить
75 мл воды
1 ч л пекарского порошка
3/4 ч л соли
2 ст л растительного масла
2 пера зеленого лука, мелко порезанного
90 г кукурузы
Прочитать остальную часть записи »

Кускус с овощами и бараниной на пару

kuskus s baraninojИнгредиенты:

450 гр (1 lb) филе баранины, порезанного
1 луковица, мелко порезанная
2 крупных помидора, очищенных от кожуры и порезанных
1/2 ст л веточек шафрана
1 тыква или патиссон (примерно 350 гр), порезанная пополам, очищенная от кожуры и семян
2 маленькие репки, очищенные
2 моркови, очищенные
175 гр (6 oz) белокочанной капусты
1 кабачок-цуккини
Прочитать остальную часть записи »

Капуста, фаршированная свининой

17742603_Kurinnuyy_rulet_so_svininoyИнгредиенты:
600 г фарша ( лучше использовать свиной)
4 пера зеленого лука
8 капустных листьев
соль и перец по вкусу
1 банка водяных каштанов консервированных (чилим)
1 столовая ложка соевого соуса
2 столовые ложки устричного соуса
1 большой кусок имбиря

Прочитать остальную часть записи »

Ячневая каша с мясом и грибами

kashaИнгредиенты:

0,5 стакана ячневой крупы
1 стакан воды
1 стакан свежих нарезанных шампиньонов
150 г мясного фарша (желательно нежирного)
соль,специи по вкусу
Прочитать остальную часть записи »

Телятина в капусте

kapustaИнгредиенты:
1 головка белокачанной капустой
600 г телятины
1 яйцо
1 головка репчатого лука
растительное масло ( лучше взять оливковое)
соль, черный молотый перец по вкусу


Прочитать остальную часть записи »

Наш опросник

Как часто вы пользуетесь пароваркой для приготовления блюд?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Статистика

Яндекс.Метрика