Картофельный суп с брокколи и сыром

brokkoli-suppeИнгредиенты:

2 картофелины среднего размера, нарезанные кубиками;
1 луковица, мелко нарезанная;
2 ст л оливкового масла;
230 гр брокколи;
130 гр голубого сыра (типа рокфор);
200 мл жирных сливок;
1 л овощного бульона;
150 мл жирных сливок;
соль, перец, паприка по вкусу.
Прочитать остальную часть записи »

Свекольный суп-пюре

svekolnij sup jpgИнгредиенты:

1 луковица среднего размера, мелко порезанная;
1 маленькое яблоко, натертое на терке;
350 г картофеля, нарезанного кубиками;
1 ст ложка семян тмина;
3 ст л воды;
500 гр отваренной свеклы, порезанной кубиками;
щепотка тимьяна;
1 лавровый лист;
лимонный сок ( 1 ст ложка);
500 мл овощного бульона;
Прочитать остальную часть записи »

Гороховый суп с беконом

sup gorochovijИнгредиенты:

1 большая луковица;

2 палочки сельдерея;

1 ст ложка растительного масла ( лучше оливкового);

1 ст ложка перца;

700 г замороженного гороха;

1 л  овощного бульона;

лимонный сок ( с 1/2 лимона);

Прочитать остальную часть записи »

Картофельный суп с морковью и луком

sup- pure iz kartofelyaИнгредиенты:
150 г зеленого лука;
1 раздавленные зубчик чеснока;
1 ст л подсолнечного масла;
500 мл ( овощного бульона;
1/4 ст ложки тмина ( молотого);
1 лавровый лист;
6 картофелин среднего размера, порезанного кубиками;
130 гр крупно натертой моркови;
петрушка для украшения;
соль, перец.

Прочитать остальную часть записи »

Суп с запеченными овощами

sup s zapechenimi ovoshamiИнгредиенты:

800 г тыквы ( ее нужно нарезать как арбуз на 6 долек и очистить от семян);
6 крупных помидоров, нарезанных толстыми ломтиками;
1 большая крупно порезанная луковица;
5 зубчиков чеснока;
оливковое масло;
4 веточки розмарина;
75 г оливок без косточек ( лучше взять черные);
500 мл бульона или воды;
сыр Пармезан для украшения.

Прочитать остальную часть записи »

Наш опросник

Как часто вы пользуетесь пароваркой для приготовления блюд?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Статистика

Яндекс.Метрика