Свинина Думпо

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

- 2,5 кг свинины,

- 500 мл соевого соуса,

- 200 г сахара,

- 100 мл белого вина,

- 100 г имбиря и лука-порея.
Рецепт полностью

Капуста, фаршированная свининой

 В рубрике: Мясные

Ингредиенты:
- 500 г свиного фарша,
- 1 банка консервированных водяных каштанов (чилим),
- 1 столовая ложка соевого соуса,
- 2 столовые ложки устричного соуса,
- 1 большой кусок имбиря,
- 4 пера зеленого лука,
- 8 капустных листьев,
- соль и перец по вкусу.
Рецепт полностью

Фрикадельки из свинины с курицей

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

На 1 порцию:

- 120 г свинины,

- 170 г курицы,

- 5 мл соевого соуса,

- 10 мл водки (лучше рисовой),

- 5 мл. растительного (лучше кунжутного) масла,

- 15 г зеленого лука,

- 10 г свежего имбиря,

- 1 яйцо (белок).
Рецепт полностью

Капуста, фаршированная свининой

 В рубрике: Рецепты блюд

Смешать 500 гр свиного фарша с 1 банкой консервированных водяных каштанов (чилим), порезанных, 1 ст л соевого соуса, 2 ст л устричного соуса, 1 большим тертым куском имбиря, 4 порезанными перьями зеленого лука и множеством соли и перца.
Рецепт полностью