Свинина Думпо
Ингредиенты:
- 2,5 кг свинины,
- 500 мл соевого соуса,
- 200 г сахара,
- 100 мл белого вина,
- 100 г имбиря и лука-порея.
Рецепт полностью
Ингредиенты:
- 2,5 кг свинины,
- 500 мл соевого соуса,
- 200 г сахара,
- 100 мл белого вина,
- 100 г имбиря и лука-порея.
Рецепт полностью
Ингредиенты:
- 500 г свиного фарша,
- 1 банка консервированных водяных каштанов (чилим),
- 1 столовая ложка соевого соуса,
- 2 столовые ложки устричного соуса,
- 1 большой кусок имбиря,
- 4 пера зеленого лука,
- 8 капустных листьев,
- соль и перец по вкусу.
Рецепт полностью
Ингредиенты:
На 1 порцию:
- 120 г свинины,
- 170 г курицы,
- 5 мл соевого соуса,
- 10 мл водки (лучше рисовой),
- 5 мл. растительного (лучше кунжутного) масла,
- 15 г зеленого лука,
- 10 г свежего имбиря,
- 1 яйцо (белок).
Рецепт полностью
Смешать 500 гр свиного фарша с 1 банкой консервированных водяных каштанов (чилим), порезанных, 1 ст л соевого соуса, 2 ст л устричного соуса, 1 большим тертым куском имбиря, 4 порезанными перьями зеленого лука и множеством соли и перца.
Рецепт полностью