Паэлья (Испанское блюдо)

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

- 2 ст. ложки растительного масла,

- 2 куриные грудки,

- 1 головка репчатого лука,

- 1 зубок чеснока,

- 2 сосиски,

- 1 банка желтого риса с пряностями,

- 3 стакана куриного бульона,

- 1 ч. ложка соли,

- 1/4 ч. ложки красного перца,

- 1 помидор,

- 1 стакан замороженного горошка,

- 12 очищенных мидий,

- 12 крупных креветок,

- 18 очищенных моллюсков,

- 1 стакан сладкого перца, нарезанного полосками,

- 1 стакан артишоков.
Рецепт полностью

Курица с лавровым листом

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

- 8 куриных бедрышек,

- 80 г бекона (цельной кусок),

- 2 лука-порея,

- 2 лавровых листа,

- соль, перец.
Рецепт полностью

Тыква фаршированная

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:
- тыква,
- мясо,
- рис,
- репчатый лук,
- соль,
- перец по вкусу.
Рецепт полностью

Капуста кольраби на пару под соусом

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:
- 1 кг капусты,
- 150 г сливочного масла,
- 100 г сухарей из белого хлеба,
- соль по вкусу,
- сок 0,5 лимона.
Рецепт полностью

Куриные биточки с соевой мукой

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

- 1,5 ст. ложки соевой муки,

- 1,5 ст. ложки воды,

- 2 ст. ложки куриного фарша,

- 1/3 яичного белка,

- 1/2 ч. ложки сливочного масла,

- щепотка соли.
Рецепт полностью

Ароматные томалес

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

- 30 сушеных кукурузных листьев,

- 400 г нарезанных вареных цыплят.

Для заправки:

- 500 г очищенных мелких зеленых помидоров,

- 1/2 головки репчатого лука,

- 12 веточек свежего кориандра,

- соль, перец,

- 1 ст. ложка оливкового масла.
Рецепт полностью

Брокколи с сыром

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:
- 1 кочан брокколи (около 1 кг),
- 100 г тертого сыра,
- 100 г сливочного масла,
- 2 яичных желтка,
- лимонный сок,
- соль.
Рецепт полностью

Омлет

 В рубрике: Рецепты блюд

Яйца – 4 шт

Ветчина – 50 гр.

Молоко – 100 гр
Соль – по вкусу
Рецепт полностью

Шпинат

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:
На 1 порцию:
- 0,5 зубчика чеснока,
- 1 желток,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- немного свежего или сухого тимьяна и розмарина,
- 150 г шпината,
- 50 г вареной ветчины,
- 2—3 помидора,
- несколько капель сока лимона,
- 50 г консервированных грибов,
- 1 чайная ложка натертого сыра,
Рецепт полностью

Курица с грибами

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

– 800 г курицы (мякоти),

- 100 г шампиньонов или белых грибов,

- 1 ч. ложка соли,

- 1 ч. ложка сахара,

- 1 ст. ложка сухого хереса,

- 1 ч. ложка пшеничной муки,

- 2 ломтика корня имбиря,

- 1 ч. ложка растительного масла,

- черный молотый перец,

- 1 ч. ложка кунжутного масла.
Рецепт полностью