Тыква фаршированная

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:
- тыква,
- мясо,
- рис,
- репчатый лук,
- соль,
- перец по вкусу.
Рецепт полностью

Курица под клубнично-винным соусом

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:

– 120 г куриных грудок без костей,

- 1 ст. ложка оливкового масла,

- по 1/4 ч. ложки базилика, паприки, перца и соли,

- 6 яичных желтков,

- 1/2 стакана сахарного песка,

- 1/2 стакана вина марсала или сладкого шерри,

- 1,5 стакана нарезанной на ломтики клубники.
Рецепт полностью

Зразы, фаршированные омлетом

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:
600 г мякоти говядины;
100 г белого батона (без корок);
2 ст. ложки сливочного масла;
1-2 яйца
1 ст. ложка растительного масла;
3—4 ст. ложки молока; соль.

Хлеб замочить в молоке и отжать. Мясо пропустить через мясорубку. Из мяса, хлеба и 1 ст. ложки сливочного масла приготовить фарш. Яйца хорошо взбить, смешать с молоком, вылить на смазанную растительным маслом сковороду и на пару довести до готовности.
Рецепт полностью

Пудинг из отварной курицы

 В рубрике: Рецепты блюд

Ингредиенты:
600 г отваренного мяса курицы;
1 стакан сваренного риса;
1 яйцо;
3/4 стакана молока;
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла; соль.
Рецепт полностью