Ингредиенты:
600 г фарша ( лучше использовать свиной)
4 пера зеленого лука
8 капустных листьев
соль и перец по вкусу
1 банка водяных каштанов консервированных (чилим)
1 столовая ложка соевого соуса
2 столовые ложки устричного соуса
1 большой кусок имбиря
Рецепт полностью
Ингредиенты:
0,5 стакана ячневой крупы
1 стакан воды
1 стакан свежих нарезанных шампиньонов
150 г мясного фарша (желательно нежирного)
соль,специи по вкусу
Рецепт полностью
Ингредиенты:
500 г баклажанов
30 г чеснока
50 г зеленого лука
красный молотый перец
соевый соус по вкусу
Рецепт полностью
Ингредиенты:
Капуста 1 кг
100 г копченой грудинки
1 луковица среднего размера
1 морковь
1 стакан воды
перец, соль
пучок зелени
Приготовление:
Рецепт полностью
Ингредиенты:
10 картофелин среднего размера
2 луковицы
150 г шпика
соль
Рецепт полностью
Ингредиенты:
1 головка белокачанной капустой
600 г телятины
1 яйцо
1 головка репчатого лука
растительное масло ( лучше взять оливковое)
соль, черный молотый перец по вкусу
Рецепт полностью
Ингредиенты:
1 кроличья спинка
1 кроличья печенка
2 кроличьи почки
500 г капусты
1 свиной сальник
200 г сосисочного фарша
2 ст ложки коньяка
Рецепт полностью
Ингредиенты:
3 луковицы
5 морковок
500 г чернослива
1 кг мякоти говядины
1 ч ложка молотой корицы
Приготовление
Рецепт полностью
Ингредиенты:
600 г стручковой зеленой фасоли
300 г говядины
300 г томатов
250 г моркови
125 г овощного бульона
соль, перец – по вкусу
Рецепт полностью
Ингредиенты:
300 г телятины
4 стол ложки молока
80 г пшеничного хлеба
Для соуса:
2 ч ложки слив масла ( или жирных сливок)
2 ч ложки муки
соль, специи по вкусу
Рецепт полностью